ฮานอย / เตยโห่

บั๋นโตม ทอดมันกุ้งทะเลสาบตะวันตก

บั๋นโตมคือของขึ้นชื่อของทะเลสาบตะวันตก ทำจากมันเทศหั่นฝอยชุบแป้งกดรอบกุ้งทั้งตัวแล้วทอดจนกรอบ ห่อผักกาดจิ้มน้ำปลาแล้วกินคู่เบียร์เย็นๆ ริมทะเลสาบ เหมาะแวะหลังชมพระอาทิตย์ตก