Tohoku / Aomori

Tự làm “Nokke-don” ở Aomori Gyosai Center

Mua phiếu ăn, nhận bát cơm rồi đi quanh khoảng 30 sạp trong chợ để đổi phiếu lấy sashimi và món phụ, tự tạo bát cơm hải sản của riêng mình. Mỗi loại topping cần số phiếu cố định (ví dụ cá ngừ đỏ 1 phiếu, otoro 3 phiếu), súp miso cũng đổi được bằng phiếu.