东北 / 青森

青森鱼菜中心自制「Nokke盖饭」

购买餐券领取米饭后，在市场内约30家店之间穿梭，用餐券换取生鱼片与熟食，堆出专属自己的海鲜盖饭。每种配料所需张数固定（如赤身1张、大腹3张），味噌汤也可用餐券兑换。